mediasumutku.com| MEDAN- Indonesia adalah salah satu produsen kopi terbesar, sekaligus konsumen kopi terbesar di dunia. Untuk itu, perlu terus mengembangkan pasar dan menggali peluang-peluang yang potensial terutama meningkatkan ekspor ke luar negeri.
Untuk meningkatkan ekspor kopi, salah satu hal yang bisa dilakukan adalah dengan meningkatkan konsumsi kopi di dalam negeri.
Hal ini disampaikan Direktur Jenderal Perundingan Perdagangan Internasional Kementerian Perdagangan, sekaligus Ketua Dewan Organisasi Kopi Internasional periode 2019/2020, Iman Pambagyo saat membuka Hari Kopi Internasional 2020 secara virtual. Provinsi Bengkulu menjadi tuan rumah rangkaian perayaan Hari Kopi Internasional 2020 pada
1–4 Oktober 2020 ini.
“Indonesia sebagai salah satu produsen kopi terbesar, sekaligus konsumen kopi terbesar di dunia, perlu terus mengembangkan pasar dan menggali peluang-peluang yang potensial. Kombinasi antara penjajakan pasar domestik dan pasar luar negeri dapat menjadi strategi untuk beradaptasi di kala pandemi,” jelas Iman, Sabtu (3/10/2020).
Menurut Iman, dinamisnya pertumbuhan konsumsi kopi di dalam negeri menjadi potensi yang layak dieksplorasi oleh pelaku usaha kopi di Indonesia.
“Menilik pasar dalam negeri untuk saat ini menjadi sama pentingnya dengan membuka akses pasar kopi di luar negeri. Hal ini mempertimbangkan dampak pandemi Covid-19 pada perdagangan global serta adanya hambatan perdagangan dari negara-negara importir kopi,” imbuh Iman.
Iman menyampaikan, perayaan Hari Kopi Internasional di Indonesia ini tidak hanya untuk
mempopulerkan kopi di Indonesia, tetapi juga meningkatkan produktivitas, kualitas, dan konsumsi kopi Indonesia dengan cara memperkenalkan berbagai jenis kopi Indonesia kepada konsumen di dalam dan luar negeri.
Iman juga menegaskan, Kementerian Perdagangan akan terus memberikan dukungan kepada industri kopi mulai dari petani kopi (on farm), pengolah kopi (off farm), hingga konsumen akhir, terutama di masa sulit pandemi Covid-19.
Hal lain yang penting untuk dilakukan, lanjut Iman, adalah kemitraan dan kolaborasi antara pemerintah, pemangku kepentingan kopi, dan akademisi. Kolaborasi dan kemitraan tersebut menjadi suatu keharusan untuk mewujudkan Indonesia sebagai“surga kopi”.
“Kemitraan ini akan memastikan bahwa Indonesia dapat mengembangkan kapasitas untuk
menyesuaikan pasokan dan permintaan kopi dengan cara yang mendukung pembangunan ekonomi, memberikan manfaat bagi produsen, khususnya petani kecil, dan memenuhi selera konsumen akan rasa kopi tertentu,” imbuh Iman.(MS11)
