Medan, Mediasumutku.com– Anda mau makan-makanan yang enak dan sedap? Yuk datang ke Lapangan Merdeka Medan. Di sana, mulai tanggal 20 sampai 22 September, akan ada Festival Kuliner Kota Medan yang diselenggarakan Dinas Pariwisata kota Medan. Aneka makanan dan jajanan khas Kota Medan serta penganan kekinian siap akan memanjakan lidah.
Kepala Dinas Pariwisata Kota Medan Agus Suriono kepada para wartawan di Medan, Kamis (19/9/2019), memastikan para pecinta kuliner tidak akan kecewa karena seluruh jajajan yang disajikan memiliki dua rasa yakni enak dan enak sekali.
Kata dia, selain menikmati aneka makanan dan jajanan khas Kota Medan, para pengunjung juga akan dimanjakan dengan sejumlah hiburan seperti ragam tarian dari berbagai etnis di Sumut, serta penampilan live music dari sejumlah band lokal.
“Yang menarik lagi ada pertunjukan battle antara chef Kota Medan dengan chef nasional Vindy Lee. Karena itu saya berharap warga Kota Medan agar datang beramai-ramai bersama anggota keluarga masing-masing menghadiri Festival Kuliner Kota Medan. Nikmati aneka kuliner yang tak diragukan lagi kelezatannya,” kata Agus Suriono.
Kata Agus, perkembangan dunia kuliner, terutama di Kota Medan, kini semakin maju. Seni kulinari membuat makanan tidak lagi sekadar pemenuhan kebutuhan pokok, tetapi juga gaya hidup. Kemajemukan warga yang terdiri dari banyak suku dan agama juga memengaruhi kuliner di ibukota Provinsi Sumatera Utara ini.
“Yang menggembirakan lagi, kemajemukan itu membuat Kota Medan memiliki aneka kuliner dengan memiliki dua rasa yakni enak dan enak sekali yang menghiasi sudut kota. Keanekaragaman kuliner ini tentunya menjadi kekayayaan warga Kota Medan dan harus kita kembangkan sebagai ikon pariwisata Kota Medan ke depannya,” ucap Agus.
Karena itu, ujar Agus, atas dasar itulah Walikota Medan Dzulmi Eldin mengelar Festival Kuliner Kota Medan dan telah menjadi agenda tahunan. “Even ini harus menjadi dorongan agar orang Medan dapat menciptakan tren masakan moderen dengan cira rasa lokal,” harapnya.
Terakhir, Agus mengungkapkan, selama berlangsungnya Festival Kuliner Kota Medan, 92 unit stan kuliner akan ditampilkan, plus 10 unit food truck. Kemudian panitia juga akan memberikan give away kepada 500 orang pendaftar pertama untuk makan gratis. “Jadi, tunggu apalagi, yuk hadiri dan ramaikan Festival Kuliner Kota Medan,” tegas Agus.(MS1/MS1)
